BIO odrůda Marseillais patří mezi mírně pálivé chilli. SHU je 0–500 jednotek.

Odrůda pochází z regionu Marseille v jižní Francii a pyšní se opravdu velkým výnosem.

Rostlina dosahuje výšky okolo 70 cm a plodí menší papričky, které dozrávají ze zelené barvy po žlutou. 

Papriky mají díky své lahodné chuti a nízké pálivosti všestranné využití. 

Jelikož se jedná o menší odrůdu, je možné toto chilli pěstovat také v nádobách. První plody lze při včasné výsadbě sklízet již v průběhu června.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Jedná se o oranžovou variantu známých chilli papriček Bhut Jolokia, původem z Indie, kde jsou využívány jako homeopatikum nebo jako ochrana při extrémně teplém počasí.

Plody dozrávají do oranžové barvy a jsou nepravidelného tvaru s délkou okolo 5–8 cm.

Celkově rostlina dosahuje výšky 45–120 cm v závislosti na pěstebních podmínkách. I přes menší výšku je tato odrůda velmi výnosná.

Jedná se o vysoce pálivou odrůdu. SHU je více jak 1 mil. jednotek. Papriky se využívají do indických jídel a kari pokrmů. Lze je i sušit nebo používat k dochucování dezertů. Jejich chuť je aromatická, s ovocným nádechem.

Doba zrání je přibližně 100 dní.

Chilli oranžový korál je raná odrůda středně pálivých papriček velikosti třešně.

Kulaté plody o průměru 2–2,5 cm zrají ze zelené do oranžové barvy, sklízet se mohou obě barevné varianty. 

SHU se pohybuje okolo 30 000 jednotek.

Odrůda dosahuje výšky okolo 50 cm na venkovním záhonu, ve skleníku může být i vyšší.

Chilli je vhodné k sušení, nakládání i k jakékoliv jiné kuchyňské úpravě.

Chilli 7 Pot Primo je jednou z nejpálivějších papriček světa. Byla vyšlechtěna v roce 2005 v USA a je pojmenována po svém šlechtiteli.

SHU je asi 1 500 000 jednotek, je tedy 300x pálivější než papričky Jalapeno.

Rostlina je velmi mohutná, dorůstá až 130 cm na výšku a 100 cm na šířku. Červené papriky jehlanovitého tvaru s typickým ocáskem mají v průměru 3–5 cm.

Doporučujeme pěstování v interiéru nebo ve skleníku.

Doba zrání je kolem 130 dní.

Jedná se o vysoce úrodnou odrůdu chilli papriček, původem z Trinidadu. Název dostala díky své extrémní pálivosti, neboť se uvádí, že jedna paprička stačí k okořenění 7 hrnců omáčky. Rostlina je nenáročná a spolehlivá.

Plody jsou 3–6 cm velké, mají tenkou a pevnou slupku a ovocnou příchuť. Jejich barva je jasně červená.

Papričky jsou opravdu extrémně pálivé. SHU (jednotky pálivosti) je 800 000–1 000 000.

Jsou vhodné do omáček, polévek či k sušení.

Výška rostliny je 60–100 cm. 

Doba zrání je okolo 90 dní.

Shabu Shabu je poloraná odrůda velmi pálivé chilli papričky pocházející z Číny.

Plody jsou podlouhlé, tenkostěnné s nerovným lesklým povrchem a dozrávají ze zelené do jasně červené barvy. Velikost papričky je cca 5–10 cm. 

Jedná se o velmi pálivé chilli s hodnotami kolem 100 000–200 000 SHU. Má výraznou ostrou chuť s kořenitými tóny. 

Má keřovitý růst a dosahuje výšky 50–90 cm. Lze ji pěstovat ve skleníku, v květináči nebo venku na slunném stanovišti.

V kuchyni se využívá k výrobě omáček, dipů, marinád či práškového chilli. V čínské kuchyni se chilli papričky často krátce namáčejí do horkého vývaru a ihned konzumují.

Doba zrání je přibližně 80–90 dní. 

Chilli paprička Habanero White je křížencem klasického Habanera a divoce rostoucími druhy Jižní Ameriky. Z toho důvodu se někdy také nazývá peruánským habanerem.

Rostlina je menšího vzrůstu, přibližně 50–70 cm vysoká. Vyznačuje se vysokým výnosem. Plodí drobné, smetanově bílé papričky, o velikosti do 3,5 cm. Vzhledem k velkému počtu plodů se doporučuje počítat u této rostliny s vyvazováním přetížených větví, často i na více místech.

Odrůda se řadí mezi velmi pálivé odrůdy. SHU je 325 000 jednotek.

Papričky mají silně ovocnou příchuť, hodí se proto nejvíce do sals, teplých omáček či do salátů.

Doba zrání je přibližně 100 dní.

Chilli Bhut Jolokia pochází z Indie a řadí se mezi nejpálivější papriky celého světa. Rostlina dorůstá výšky okolo 1 m. Lze ji pěstovat venku, ale je lepší ji pěstovat v květináči a přes zimu uchovávat při pokojové teplotě. 

Plody jsou 5–8 cm dlouhé, mají slabší stěnu a dozrávají do žluté barvy. Zralé plody mají žlutou i dužinu, nikoliv světle zelenou, a lze je snadno odtrhnout.

SHU (jednotky pálivosti) je více jak 1 000 000.

Bhut Jolokia se využívá do indických jídel, které chuťově obohatí svým příjemným ovocným aroma. Využívá se ale i do dezertů či čokolád.

Doba zrání je přibližně 60 dní.

Chilli Serrano Tampiqueno je odrůda chilli pocházející z Mexika, která dosahuje výšky 60–100 cm. Plodí 2–5 cm dlouhé plody, které postupně dozrávají od světle zelené barvy do jasně červené.

Jedná se o středně pálivou odrůdu. SHU je 5 000–20 000 jednotek. Papričky jsou vhodné na přípravu salátů, sals nebo k nakládání, sušení apod.

Doba zrání je přibližně 80 dní.

Tato chilli odrůda, původem z Trinidadu, se, spolu s Carolina Reaper, řadí mezi nejpálivější druhy chilli. Rostlina je poměrně vysoká, při dobrých podmínkách bude dosahovat výšky kolem 150 cm. Hodí se zejména pro pěstování ve skleníku či v domácím prostředí.

Plodí přibližně 5 cm dlouhé plody, které jsou charakteristické svým nepravidelným a promáčknutým tvarem. Dozrávají do sytě žluté barvy. Rostlina je velmi výnosná.

Při manipulaci s papričkami a jejich konzumaci je třeba dbát zvýšené opatrnosti. SHU je až 2 mil. jednotek, takže se odrůda řadí mezi extrémně pálivé.

Plody jsou ceněny pro své výjimečné aroma a unikátní chuť, kterou oceníte zejména ve chvíli, kdy začne pálivost odeznívat. Jsou vhodné k sušení a k dochucování teplých pokrmů.

Doba zrání je delší, přibližně 120 dní.