BIO Hořčice černá, známá pod názvem brukev černá pochází z Jižní Evropy. U nás snadno a často zplaňuje.

Kvete od června do července krásnými žlutými květy. Rostlina dorůstá výšky kolem 1 metru.

Již od dob antiky je známá zejména svými léčivými účinky. Semena obsahují speciální silice, které povzbuzují prokrvení, čistí pokožku a posilují trávicí systém

Mladé lístky rostliny se přidávají do čerstvých salátů.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Hořčice černá neboli brukev černá je původem z Jižní Evropy. V našich podmínkách často zplaňuje.

Rostlina dorůstá do výšky okolo 1 m. Kvete od června do července žlutými květy.

Hořčice se pěstuje už od dob antiky zejména pro své léčivé účinky. Semena rostliny obsahují speciální silice, které povzbuzují prokrvení, čistí pokožku a posilují trávicí systém.

Mladé lístky rostliny se přidávají do čerstvých salátů.

Klíčky jsou velkou zásobárnou vitamínů, minerálů, stopových prvků a esenciálních kyselin. Jsou tak vítanou součástí každého zdravého jídelníčku i RAW stravování. Pomohou také při detoxikaci organismu a redukci váhy.

Balení obsahuje 200 gramů semen bio hořčice seté (Sinapis alba L.), které vynikají příjemnou jemně kořeněnou chutí.

Klíčky doporučujeme konzumovat syrové například jako zpestření salátů, ozdobu pečiva, přísadu do polévek a pomazánek, nebo třeba k přípravě domácích smoothie.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU (CZ-BIO-002).

Hořčice habešská je známá především v Etiopii a Súdánu. Tato rostlina z čeledi brukvovitých patří mezi méně známou zeleninu.

Konzumují se mladé listy, které se dávají do salátů a semena, ze kterých se vyrábí hořčice. Navíc tato rostlina působí dekorativně díky svým načervenalým lístkům.

Hořčici lze pěstovat doma v květináči po celý rok.

Vegetační doba od výsevu je cca 5–6 týdnů. 

Laskavec trojbarevný je asijská odrůda zeleniny. Je s oblibou pěstována především pro své listy, které jsou vhodné ke konzumaci.

Listy laskavce lze přidávat do salátů anebo z nich připravit lahodný špenát. Před konzumací doporučujeme listy laskavce mírně podusit.

Rostlinu je možné také pěstovat celoročně doma.

Laskavec je bohatý na proteiny, minerály, vitamíny a stopové prvky. 

Namenia je velmi výnosná a chutná řapíkatá zelenina.

Rychle roste a vytváří šťavnaté křupavé lístky, které se využívají v kuchyni podobně jako např. špenát.

Listy lze konzumovat i v syrovém stavu. Rostlina se hodí i pro rychlení.

Laskavec trojbarevný je odrůda asijské listové zeleniny, dosahující výšky kolem 35 cm.

Listy rostliny jsou jedlé a bývají používány podobně jako špenát (dušení, vaření). Mladé listy laskavce chutnají po meruňkách. 

Kromě lahodné chuti působí rostlina i velmi dekorativním dojmem, a to díky svým krásně zbarveným listům.

Hybridní odrůda Pak Choi Baraku je typická svými neobvykle tmavými, téměř černými listy.

Jde o velmi oblíbenou asijskou listovou zeleninu, kterou lze konzumovat v jakémkoliv stádiu zralosti.

Je nejen velmi zdravá a chuťově výborná, ale svým atraktivním vzhledem může směle konkurovat i okrasné zelenině.

V Asii a Číně jsou oblíbenou pochoutkou vařené listy.

Hořčice Wasabina v BIO kvalitě je druhem asijské listové zeleniny. Jedná se o rostlinu, která je nenáročná na pěstování a přesto poskytuje velmi dobré výnosy.

Široké, světle zelené listy jsou nápadně kadeřavé a mají vynikající lehce pálivou chuť. Díky své aromatičnosti a chuťové výjimečnosti, připomínající Wasabi, získala rostlina svůj název. 

Listy se hodí do studené kuchyně i k tepelným úpravám.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Perila je jednoletá rostlina s jemnou citrónovou chutí a skořicovou vůní.

Pochází z Číny a Indie, kde se využívá v tradiční medicíně díky svým antialergením a antiseptickým vlastnostem. Obsahuje množství esenciálních mastných kyselin, které přispívají ke snížení hladiny cholesterolu.

Tato rostlina je relativně nenáročná na pěstování a lze sklízet její listy až do nástupu podzimu.

Roste do výšky zhruba 60 cm, někdy i více. tato odrůda je typická sytě zelenými listy.

Perilla obsahuje množství éterických olejů, které mají antimikrobiální účinky a díky tomu se hodí jako konzervační látka do různých pokrmů.
Kromě toho se také používá při výrobě kosmetických produktů.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.