Baobaby jsou tropické stromy, které dosahují výšky několika desítek metrů. Jsou to mohutné opadavé stromy, jejichž kmeny se směrem ke koruně mírně zužují.

Vytvářejí jedlé plody, které obsahují velké množství vitamínu C. Tyto plody jsou také vyhledávanou pochoutkou místních zvířat, díky kterým dochází k šíření semen těchto rostlin.

Ve své domovině se mohutné kmeny baobabů využívají jako zásobárna vody.

Baobaby nejsou mrazuvzdorné a v našich podmínkách jsou pěstovány jako pokojové rostliny.

Baobab Fony pochází z ostrova Madagaskar a je nazýván také lahvovým stromem, neboť se jeho kmen směrem ke koruně značně zužuje. Jedná se o nejmenší druh tohoto stromu, který dorůstá do výšky 10 m. U nás se pěstuje jako pokojová rostlina a tvaruje jako bonsaj.

Plody tohoto stromu jsou asi 10–20 cm dlouhé a jsou jedlé.

Velký význam mají baobaby ve své domovině, kde poskytují potravu mnoha druhům zvířat. Značný úbytek těchto stromů má i výrazný vliv na místní faunu.

Baobab Grandidieri je jeden z druhů baobabu, vyskytující se na ostrově Madagaskar. Dnes je ovšem ve své domovině řazen mezi ohrožené druhy. Přirozeným stanovištěm jsou suché tropické lesy.

Baobab Grandidieri je opadavý strom, dosahující výšky až 25 m. Kmen může být široký až 3 m.

Vytváří jedlé plody, které obsahují vitamín C. Ze semen plodů se získává olej.

Baobab Za pochází z ostrova Madagaskar, kde roste v suchých lesích a na savanách. Tento opadavý strom dosahuje výšky až 30 m a vytváří jedlé plody, vejčitého tvaru, které dosahují velikosti okolo 10 cm. Plody jsou sice jedlé, ale díky vysokému obsahu vitamínu C, velmi kyselé.

Baobab se dožívá věku až několika tisíc let. Není mrazuvzdorný a v našich podmínkách se nejčastěji pěstuje jako pokojová rostlina, kterou je možné tvarovat.

Tento druh baobabu je původní v subsaharské Africe. Odtud byl zavlečen na Madagaskar a další ostrovy.

Strom dosahuje výšky 15–30 m. Vytváří vejčité plody, které obsahují velké množství vitamínu C, antioxidantů, minerálů a jsou bohatým zdrojem vlákniny. Plody mají vliv na správnou funkci trávicího systému a regulují hladinu cholesterolu.

U nás se baobaby pěstují jako pokojové rostliny.

Baobab suarézský neboli také lahvový strom pochází z Madagaskaru, kde je typickou rostlinou opadavých lesů.

Dorůstá do výšky až 25 m a vyznačuje se tím, že hlavní větve vytváří s kmenem úhel přibližně 90°.

Od dubna do července vytváří bílé květy, který se otevírají přes noc a lákají lemury, kaloně a další zvířata.

Následně strom plodí velké žlutohnědé plody, které se s oblibou konzumují.