Hybridní odrůda Pak Choi Baraku je typická svými neobvykle tmavými, téměř černými listy.

Jde o velmi oblíbenou asijskou listovou zeleninu, kterou lze konzumovat v jakémkoliv stádiu zralosti.

Je nejen velmi zdravá a chuťově výborná, ale svým atraktivním vzhledem může směle konkurovat i okrasné zelenině.

V Asii a Číně jsou oblíbenou pochoutkou vařené listy.

Výsevní páska je 5 metrů dlouhý proužek vodorozpustné folie, ve které jsou v doporučených rozestupech umístěna semena rostlin.

Mix Spicy Green kombinuje 4 vynikající asijské zeleniny.

Jemná listová hořčice Mizuna, pikantní hořčičný špenát Green Boy, oříškový mini pak choi Misome a ostřejší červená hořčice Red Giant vytvářejí dokonalou chuť.

Rostliny dorůstají výšky kolem 10–20 cm. Hodí se pro pěstování na záhonku, vyvýšeném záhonku i v květináči a jiných pěstebních nádobách. 

Mix je ideální pro celosezónní sklizeň, kdy lze pravidelně sbírat čerstvé a chutné listy, bohaté na zdraví prospěšné látky přímo ze zahrádky a mít tak rozmanitou sklizeň.

Čerstvé listy můžete použít do salátů či jiných lehkých a zdravých pokrmů nebo je dusit na pánvi wok, kde krásně vynikne jejich chuť. Mají stejné využití jako listová zelenina. 

Pro hybridní odrůdu Pak Choi Atari jsou typické světle zelené listy na téměř bílém stonku, které rostou vzpřímeně. Eliminuje se tak jejich styk s půdou.

Pak Choi je velice oblíbená asijská zelenina, konzumuje se jak syrová, tak tepelně upravená. 

Existuje velmi mnoho receptů, jak toto čínské zelí upravit. 

Výhodou je, že lze pěstovat celoročně. 

Pak Choi Hanakan F1 je hybridní odrůda čínského zelí, která má široké nazelenalé stonky a široké listy.

Jedná se o velmi oblíbenou zeleninu, kterou lze konzumovat v jakémkoliv stádiu zralosti.

Chuť je sladká, s nádechem hořčice. Pak Choi Hanakan se používá do polévek, salátů a dalších pokrmů. Lze ho použít jako náhražku brokolice či špenátu.

Pak Choi Shanghai je také známé jako Baby Pak Choi je speciální stonková odrůda čínského zelí s hustými zelenými řapíky a atraktivním tvarem.

Tato velmi oblíbená odrůda vyniká velkým výnosem a odolností vůči extrémním teplotám. Roste velmi rychle a lze ji opakovaně vysít a sklidit v průběhu celé sezóny.

Řapíky jsou extra jemné, sladké chuti s hořčičným nádechem a dorůstají výšky kolem 15 cm. Lze je využít jak ve studené, tak v teplé kuchyni, například také jako náhradu brokolice nebo špenátu.

Vegetační doba je 40–50 dnů.

Tento elegantní hybrid čínského zelí Pak Choi byl vyšlechtěný speciálně pro nejjednodušší sklizeň. Díky svému zúžení uprostřed se dá snadno uchopit, přitom se nijak neporuší listy zelí.

Odrůda Chifu má silné leskle zelené listy na téměř bílém stonku. Roste vzpřímeně, tudíž se listy téměř nedotýkají půdy.

Pak Choi je velice oblíbená asijská zelenina, konzumuje se jak syrová, tak tepelně upravená. Existuje velmi mnoho receptů, jak toto čínské zelí upravit. 

Nejvhodnější je vysévat semena na jaře, na začátku léta nebo na podzim.