Sečuánský pepř je výjimečná exotická dřevina ceněná pro své unikátní aromatické plody s jemně citrusovým a lehce štiplavým charakterem, které jsou nepostradatelné v asijské kuchyni.

Roste jako keř až menší strom dorůstající výšky 3–6 metrů a zaujme svými dekorativními, vonnými listy i charakteristickými trnitými větvemi.

Tato raritní rostlina je známá také jako himálajský nebo indický pepř. Po zakořenění vyniká dobrou tolerancí k sušším podmínkám.

Skvěle se hodí pro pěstování v nádobách i jako výrazný solitér na chráněném stanovišti.

Vedle svého kulinářského využití představuje i atraktivní sběratelský kousek, který dodá zahradě či terase nádech exotiky.

Mexický mák neboli také pleskanka mexická je nenáročná rostlina, pocházející z oblasti Střední a Jižní Ameriky. Roste na suchých, nehostinných stanovištích, kde je méně kvalitní půda. Někdy bývá vysazována cíleně za účelem zúrodnění málo výživné půdy.

Jedná se o jednoletou bylinu, dosahující do výšky 40–80 cm. Kvete žlutými květy.

Tento druh máku neobsahuje morfium ani opium, ovšem ve svých přirozených podmínkách může, smísením s ostatními rostlinami, vytvářet látky, které navozují mírně omamné stavy.

Doporučuje se vysazovat na méně úrodné půdy nebo do pěstebních nádob, neboť tato rostlina vypouští do půdy látky, které mohou růst ostatních rostlin potlačit.

Boryt barvířský je léčivá bylina, pocházející z oblasti Středozemního moře. Pěstuje se jako jednoletá nebo dvouletá rostlina.

Vyskytuje se nejčastěji na suchých místech, při okrajích cest či na opuštěných chudých půdách.

Rostlina dorůstá do výšky cca 1 m a kvete od května do června drobnými žlutými květy.

Boryt barvířský je známý zejména pro své modré barvivo, které se používalo k barvení textilií.

Pistácie lentišek je stálezelený keř, původem ze Středního východu, který dorůstá do výšky 2–3 m.

Rostlina není mrazuvzdorná, proto se v našich podmínkách pěstuje jako přenosná či pokojová rostlina.

Vonná pryskyřice se využívá v kosmetickém a potravinářském průmyslu a tradiční medicíně.

Česneková tráva se přirozeně vyskytuje v Jižní Africe. Základem rostliny je protáhlá cibulka, ze které vyrůstají ploché listy o délce 20–40 cm. Dvouleté rostliny se pak pyšní také fialovými květy.

Rostlina roste jako mírně mrazuvzdorná trvalka. Využívá se zejména v kuchyni díky svému česnekovému aroma.

Cesmína paraguayská je až několik metrů vysoká rostlina, pocházející z oblasti Jižní Ameriky. Roste v okolí řek, vyhovuje jí větší vlhko. Kvete od května do června bílými až žlutými květy.

Na rozdíl od ostatních druhů se jedná o nejedovatou rostlinu a je využívána k tvorbě tzv. čaje maté. Má povzbuzující a antoxidační účinky. Obsahuje kofein a využívá se jako alternativa kávy.

Rostlina může být kvůli obsahu kofeinu toxická pro některá zvířata. 

Rýže setá je jednoletá bylina, která dosahuje výšky 50–120 cm. Patří mezi nejstarší známé obilniny. Dnes je s oblibou pěstována v oblastech tropů a subtropů. V mírném pásmu se jí daří jen v těch nejteplejších oblastech. U nás se pěstuje pouze jako pokojová rostlina.

Obecně je známé využití rýže v kuchyni, ale tato rostlina obsahuje velké množství blahodárných látek a nachází své místo také v tradiční medicíně, kde se využívá k léčbě zažívacích potížích, jako prevence rakoviny tlustého střeva a jako důležitá složka nejrůznějších diet.

Pepř dlouhý je pnoucí rostlina původem z deštných pralesů od Indie po Indočínu, kde roste v nadmořské výšce do 800 m.n.m. Jedná se o tradiční rostlinu ájurvédské medicíny, která pomáhá zrychlit metabolismus, podporuje trávení a chuť k jídlu.

Rostlina dosahuje výšky až 3 m a plodí tenké, válcovité plody, které se skládají z mnoha drobných zrníček.

Nezralé sušené plody se používají jako koření. Chuťově je pepř dlouhý podobný velmi oblíbenému černému pepři, ale je mnohem ostřejší.

Rulík zlomocný je 50–180 cm vysoká trvalá bylina, která kvete od července do srpna.

Od července na ní také dozrávají kulovité bobule černé barvy.

Ty jsou ovšem prudce jedovaté, stejně jako ostatní části rostliny, takže se nedoporučuje pěstovat rostlinu na místech, kam mají přístup děti.

Rulík se využívá hlavně v lékařství. Vzhledem k vysokému počtu alkaloidů je vyloučeno využívání v lidovém léčitelství!

Moringa olejodárná je opadavý strom, původem z Himalájí, který se postupně rozšířil do dalších tropických a subtropických oblastí.

V přirozeném prostředí dorůstá do výšky několika metrů.

Moringa je považována za tzv. superpotravinu. Obsahuje velké množství vitamínů, minerálů, proteinů, omega mastných kyselin atd.

Kořeny mohou v menším množství nahradit klasický křen, ale ve větší míře jsou jedovaté.