Sója Tofu se vyznačuje zejména svým velmi vysokým obsahem bílkovin a představuje tak ideální surovinu pro použití ve výrobě potravin, nebo jako zelené hnojivo.

Tento typ sóji je obzvláště vhodný pro výrobu tofu, díky svému specifickému složení a vlastnostem. Naopak pro přípravu edamame, což jsou nezralé sójové boby konzumované jako pochoutka, se tento druh sóji nehodí.

Zralost sójových bobů lze poznat podle toho, že jejich zrna již nejsou měkká natolik, aby bylo možné je poškrábat nehtem. To znamená, že boby dosáhly optimálního stupně zralosti pro další zpracování.

Využití této specifické sóji je tedy mnohostranné, ať už jde o výrobu kvalitního tofu, které je základem mnoha vegetariánských a veganských jídel, nebo jako přírodní zdroj bílkovin v různých potravinářských produktech. 

Vegetační doba je 140–150 dní.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

BIO Ledenec nachový je malá okrasná luštěnina známá také jako šparglový hrách.

Rostlina je oblíbená především pro tmavě červené motýlovité květy, které přitahují opylovače a jiný užitečný hmyz. Objevují se od června do srpna.

Ledenec je jedlý – mladé lusky lze vařit a přidávat do pokrmů (chutí připomínají chřest) a květy se využívají k jedlé dekoraci pokrmů. 

Je ideální pro pěstování v květináčích nebo jako půdopokryvnou rostlinu v zahradách. Dosahuje výšky přibližně 20 cm.

Odrůda je chráněná nadací ProSpecieRara, která se zaměřuje na uchovávání biodiverzity a ochranu starých a vzácných odrůd rostlin. 

Semena jsou v bio kvalitě, vypěstována v rámci ekologického zemědělství dle platných norem EU.

Sója Green Shell v BIO kvalitě je novou ranou odrůdou sójových bobů.

Vyniká odolností proti chladu, jelikož byla pěstována na severu Evropy. Má velmi dobrou výnosnost i v chladném létě.

Sója je velice podobná fazoli. Na 90–150 cm vysoké rostlině se tvoří silné zelené chlupaté lusky, ve kterých dozrávají sójové boby. 

Sója Green Shell má výbornou chuť a hodí se zejména do japonských specialit a vegetariánských jídel. 

Doba zrání je cca 100 dní.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Sója luštinatá Hokkai Green v BIO kvalitě je velice vyhledávanou plodinou zejména pro velký obsah bílkovin, minerálů a vlákniny.

Sója je velice podobná fazoli. Na asi půl metru vysoké rostlině se tvoří silné zelené chlupaté lusky, ve kterých dozrávají sójové boby. Jedná se o ranou odrůdu Edamame, u které je možné plody sklízet asi 6 týdnů před dozráním.

Sója Hokkai Green má výbornou chuť a hodí se hlavně do japonských specialit. 

Doba zrání je cca 100 dní.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Bob Ratio v BIO kvalitě je velmi raná odrůda zahradního bobu.

Od poloviny června do konce července plodí zelené lesklé plody velmi dobré chuti.

Odrůda je nižšího vzrůstu, dosahuje maximální výšky 1 m, přesto doporučujeme pěstování s oporou a to zejména na větrných stanovištích.

Bob je zelenina ceněná pro svůj vysoký obsah proteinů, aminokyselin, celé řadě vitamínů a dalších prospěšných látek.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Fazole Blauhilde v BIO kvalitě je tradiční ranou odrůdou fazole. Od července do září plodí masité modrofialové lusky válcovitého tvaru, díky kterým je fazole velmi originální zahradní dekorací.

Odrůda je velmi produktivní a je vhodná k polnímu pěstování.

Fazole obsahují velké množství bílkovin, sacharidů, vlákniny a vitamínů. Jsou využívanou zeleninou ve stravě diabetiků, neboť snižují hladinu cukru v krvi.

Odrůda Blauhilde byla oceněna nadací ProSpecieRara, která se zaměřuje na zachování rozmanitosti a pěstování tradičních odrůd. 

Fazole je vždy nutné tepelně upravit, protože jsou v syrovém stavu toxická!

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Bob Fruhe Weisskeimige v BIO kvalitě je raná odrůda zahradního bobu.

Od poloviny června do srpna plodí zelené lesklé plody velmi dobré chuti. Lusky jsou dlouhé asi 18 cm s velkými bílými zrny, která po uvaření hnědnou.

Jedná se o velmi odolnou odrůdu s vysokými výnosy.

Bob je zelenina ceněná pro svůj vysoký obsah proteinů, aminokyselin, celé řadě vitamínů a dalších prospěšných látek.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Fazole fialová Teepee v BIO kvalitě je ranou odrůdou keříčkové fazole s neobyčejně chutnými a křehkými lusky. Ty jsou sytě fialové a vařením mění barvu na tmavě zelenou. Dosahují délky 12–15 cm. Semena jsou světle hnědá.

Lusky rostou nad listy, které jsou také zbarveny do fialova, což výrazně usnadňuje jejich sklizeň.

Fazole obsahují velké množství bílkovin, sacharidů, vlákniny a vitamínů. Jsou využívanou zeleninou ve stravě diabetiků, neboť snižují hladinu cukru v krvi.

Fazole je vždy nutné tepelně upravit, protože jsou v syrovém stavu toxická!

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Bio hrách Karina je raná odrůda dřeňového hrachu, vyznačující se velkým výnosem. Rostlina dosahuje výšky až 60 cm a tvoří tmavě zelené lusky, 10 cm dlouhé, o 8–10 hrášcích.

Odrůda je rezistentní vůči chorobám.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Fazole Maxi je oblíbená odrůda, která tvoří bezvláknité lusky zelené barvy a hnědá semena. Lusk je dlouhý 18–20 cm. 

Fazole obsahují velké množství bílkovin, sacharidů, vlákniny a vitamínů. Jsou využívanou zeleninou ve stravě diabetiků, neboť snižují hladinu cukru v krvi.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.