Růže sivá je opadavý keř, který má svůj původ v jižní a střední Evropě. Roste v horských oblastech a je plně mrazvuzdorný.

Rostlina dorůstá do výšky 1,5–3 m a od května do července kvete růžovými květy.

Růži je nutné pěstovat s oporou.

Růže svraskalá je původem z Asie. Jedná se o hustý trnitý keř, s výškou 1–1,5 m. Typické jsou pro něj krásné růžové květy o průměru až 10 cm, které nádherně voní. Objevují se začátkem léta a vydrží až do příchodu prvních mrazů.

Šípky mají oranžovou barvu a jsou bohaté na vitamín C. Využívají se stejně jako šípky, které známe z našich krajin. Lze z nich vařit marmeládu, sirup nebo čaj.