Reveň neboli rebarbora je velmi vytrvalá rostlina, původem ze střední Asie. U nás je pěstována jako zelenina.

Jedná se až o 2 m vysokou statnou rostlinu s velkými listy a pevnými jedlými řapíky. Kvete od května do července bílými květy.

Řapíky obsahují množství vitamínů a zdraví prospěšných látek. Z 90 % jsou složené z vody. Konzumují se tepelně upravené. 

Rostlina je vysoce mrazuvzdorná.