Perila křovitá - Perilla frutescens - list - 60 g

Perila křovitá - Perilla frutescens je jednoletá rostlina dorůstající výšky až jeden metr.

Domovinou jí je Čína, kde je součástí tradiční medicíny i kuchyně – tam je známá pod názvem ZI SU YE.
Její vůně vzdáleně připomíná citronelovou trávu.

Lze ji využít i v kuchyni k dochucení pokrmů např. tam, kde koriandr.

Sběrnou částí pro fytoterapeutické účely je list, který se užívá vnitřně formou odvaru.

Perila křovitá přispívá k udržení normálních funkcí dýchacího systému a má vliv na produkci cytokinů a specifických protilátek.

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o dalších pozitivních účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či v literatuře.