Pór

Pór 

Nemá tak typický tvar, jakým se honosí dva nejbližší příbuzní, jimiž jsou česnek setý (Alliumsativum) a cibule kuchyňská (Alliumcepa), přesto je pór (Alliumporrum) zařazován do zeleniny cibulové.

Nad cibulovitým ztlustlým podzemním stonkem pór vytváří velmi bohatou růžici plochých listů. Ty jsou také zásobárnou výtečné dužniny a obsahují řadu minerálních látek, vitaminů a esenciálních látek, které dávají póru typickou vůni a šťavnatost. Sortiment póru je široký, tradiční jsou póry ozimé, odolné k mrazům hluboko pod nulou.

Existují však i odrůdy podzimní a letní. Má močopudné účinky, jeho konzumace se doporučuje při léčbě revma, dny a při snižování cholesterolu; příznivě působí na cévní a trávicí soustavu a podporuje mozkovou činnost; rovněž ovlivňuje činnost imunitního systému a pomáhá hojení ran - má protibakteriální, protivirové i protikvasinkové účinky.

Zobrazeno 1 - 5 z 5 produktů
  • 17 Kč s DPH Skladem
    Pór zimní zelenomodrý je rychle rostoucí odrůda, která je vhodná pro podzimní sklizeň i sklizeň v průběhu zimních měsíců až do jara. Pro zimní pórek je typická kratší, ale zároveň silnější bílá část, a také delší vegetační doba.  Pórek je vynikající zdroj vitamínu C a mnoha minerálů. Má antibakteriální účinky, blahodárně působí na imunitní systém.  Kromě...
  • 16 Kč s DPH Skladem
    Pór D´Elbeuf je rychle rostoucí výnosná odrůda, určená pro podzimní sklizeň, ale i pro postupnou sklizeň až do jara. Listy póru Elefant jsou tmavě zelené, silně ojíněné, kořen je tlustý a rovný o délce 20 - 25 cm. Pórek je vhodný pro přímou konzumaci i tepelnou úpravu. 
  • 17 Kč s DPH Skladem
    Pór Carentan je pozdní zimní, velmi výnosná a mrazuvzdorná odrůda se středně dlouhými stvoly. Pórek Carentan má vynikající chuť, je vhodný do salátů, omáček, polévek apod. V zimních měsících ho oceníte pro jeho velký obsah vitamínu C. Balení o hmotnosti 1,5 g obsahuje přibližně 500 ks semen.
  • 33 Kč s DPH Skladem
    Jedná se o hybridní ranou odrůdu, vhodnou pro letní sklizeň od června do září. Typický je pro ni rychlý růst a velký výnos. Konzumní část je asi 28 cm dlouhá.  Pórek je vynikající zelenina, která se hodí do polévek, omáček, k masu apod. Je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, působí antibakteriálně a má blahodárný vliv na cévní, trávicí a nervovou...
  • 17 Kč s DPH Skladem
    Pór pravý Golem je poloraná odrůda, určená pro letní a podzimní sklizeň. Rostlina má středně dlouhé zelené listy. Délka konzumní části je okolo 35 cm. Pórek se hodí jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak i pro tepelnou úpravu. Je vhodné konzumovat i zelené části rostliny, které obsahují velké množství vitamínů a minerálů. Pórek má minimální kalorickou...
Zobrazeno 1 - 5 z 5 produktů

Menu