Velmi pálivé Chilli papričky mohou být na svou pálivost pyšné a to právem. Jejich stupnice se u námi nabízeného sortimentu pohybuje od 100 000 do 1 590 000 SHU, což už na svém jazýčku značně pocítíte.
Chilli papričky s vyšším stupněm pálivosti mají velmi kladné zdravotní účinky. Jejich protirakovinové účinky byly vědecky dokázány, brání vzniku krevních sraženin, léčí rýmu a ucpaný nos a obecně zlepšují imunitu. Takže s užíváním Chilli papriček, ať už v syrové či tepelně upravené formě, určitě neuděláte chybu.
Letošní sezona nebyla pro tuto pálivou zeleninu příliš příznivá, ale i přesto jsme pro vás v této kategorii připravili novinku – semena Chilli Habanero Lemon, které je dekorativním druhem Chilli, avšak pokud si ho vypěstujete už od semínka, můžete ho využít i ve své kuchyni.
Z této skupiny je nejpálivějším zástupcem Chilli 7 Pot Douglah Red, traduje se, že jedna paprička stačí na sedm hrnců chilli con carne (pokrm) – proto název 7 Pot. Tento druh je vhodnější pěstovat venku nebo ve skleníku, nikoli v květináči.
Vysokou výnosnost plodů mají semena Chilli Habanero White, jsou křížencem původního Habanera s divoce rostoucími druhy v Jižní Americe. Upoutají zejména svou smetanovou barvou.
