Mizuna

Pěstování je snadné, podle potřeby sklízíme jednotlivé listy, případně i celé růžice. Po sklizni znovu obráží, a tak nám zajistí cenné vitamíny celou sezonu. Na podzim lze trsy vyrýt, zasadit do květináčů a rychlit podobně jako třeba pažitku. Mizuna je vhodná pro diabetiky i redukční diety, neboť obsahuje velmi málo cukru. Používáme ji do čerstvých míchaných salátů nebo ji dusíme podobně jako špenát, či ji přidáváme krátce spařenou do polévek, které svou chutí ozvláštňuje.

V Asii se také pojídá namočená do ostrých zahuštěných omáček. Do pokrmů přidáváme olej, aby se uvolnily všechny vitaminy, které obsahuje.

Zobrazeno 1 - 3 z 3 produktů

Mizuna Red Knight F1 - japonská hořčice - Brassica rapa ssp. Japonica -...
29 Kč s DPH Skladem
Skladem
Mizuna Red Knight F1 je hybridní odrůda, která se vyznačuje rychlým růstem. Rostlina není náročná na pěstební podmínky. Bez problémů ji vypěstujete i doma v květináči. Listy mají červenou až fialovou barvu a v salátech působí dekorativním dojmem. Chuť je jemně pikantní.

Koupit
Není skladem
Mizuna Rmiz F1 - japonská hořčice - Brassica rapa ssp. japonica - semena...
35 Kč s DPH Není skladem
Není skladem
Mizuna je asijská listová zelenina, původem z Japonska. Dorůstá výšky kolem 45 cm. Vyznačuje se bujným růstem a rychlou regenerací. Na rostlině se mohou objevovat květy, ty je ale dobré v průběhu pěstování vyštipovat, neboť snižují kvalitu rostliny. Chuť této zeleniny je jemně pikantní. Výborně se mizuna hodí do čerstvých salátů nebo ji lze zpracovávat...

Zobrazit
Není skladem
Mizuna Waido - japonská hořčice - Brassica campestris Japonica - semena...
32 Kč s DPH Není skladem
Není skladem
Mizuna Waido je druhem tzv. japonské hořčice. Dorůstá do max. výšky 45 cm. Listy jsou jasně zelené a stonek má bílou barvu. Rostlina roste rychle a v průběhu sklizně nasazuje nové listy. Mizuna se využívá zejména do studených pokrmů. Je možné ji ale vařit, podobně jako špenát či brokolici. Ceněna je pro vysoký obsah vitamínů a minerálů a zároveň nepatrný...

Zobrazit