Mizuna

Mizuna 

Pěstování je snadné, podle potřeby sklízíme jednotlivé listy, případně i celé růžice. Po sklizni znovu obráží, a tak nám zajistí cenné vitamíny celou sezonu. Na podzim lze trsy vyrýt, zasadit do květináčů a rychlit podobně jako třeba pažitku. Mizuna je vhodná pro diabetiky i redukční diety, neboť obsahuje velmi málo cukru. Používáme ji do čerstvých míchaných salátů nebo ji dusíme podobně jako špenát, či ji přidáváme krátce spařenou do polévek, které svou chutí ozvláštňuje.

V Asii se také pojídá namočená do ostrých zahuštěných omáček. Do pokrmů přidáváme olej, aby se uvolnily všechny vitaminy, které obsahuje.

Zobrazeno 1 - 3 z 3 produktů
  • Mizuna - japonská hořčice - Brassica rapa ssp. japonica - semena - 7 ks
    Mizuna Rmiz F1 - japonská hořčice - Brassica rapa ssp. japonica - semena...
    33 Kč s DPH Skladem
    Mizuna je asijská listová zelenina, původem z Japonska. Dorůstá výšky kolem 45 cm. Vyznačuje se bujným růstem a rychlou regenerací. Na rostlině se mohou objevovat květy, ty je ale dobré v průběhu pěstování vyštipovat, neboť snižují kvalitu rostliny. Chuť této zeleniny je jemně pikantní. Výborně se mizuna hodí do čerstvých salátů nebo ji lze zpracovávat...
    Koupit
  • Mizuna Waido- japonská hořčice - Brassica campestris Japonica - semena - 0,02 g
    Mizuna Waido - japonská hořčice - Brassica campestris Japonica - semena...
    30 Kč s DPH Skladem
    Mizuna Waido je druhem tzv. japonské hořčice. Dorůstá do max. výšky 45 cm. Listy jsou jasně zelené a stonek má bílou barvu. Rostlina roste rychle a v průběhu sklizně nasazuje nové listy. Mizuna se využívá zejména do studených pokrmů. Je možné ji ale vařit, podobně jako špenát či brokolici. Ceněna je pro vysoký obsah vitamínů a minerálů a zároveň nepatrný...
    Koupit
  • Mizuna Red Knight F1 - japonská hořčice - Brassica rapa ssp. Japonica - semena - 400 ks
    Mizuna Red Knight F1 - japonská hořčice - Brassica rapa ssp. Japonica -...
    28 Kč s DPH Skladem
    Mizuna Red Knight F1 je hybridní odrůda, která se vyznačuje rychlým růstem. Rostlina není náročná na pěstební podmínky. Bez problémů ji vypěstujete i doma v květináči. Listy mají červenou až fialovou barvu a v salátech působí dekorativním dojmem. Chuť je jemně pikantní.
    Koupit
Zobrazeno 1 - 3 z 3 produktů

Menu