Kategorie
Chryzantéma jedlá - Chrysanthemum coronarium - semena chryzantémy - 400 ks
Chryzantéma jedlá, známá také pod názvem zlateň vencovitá či kopretina věncová, je rostlinou, pěstovanou pro kulinářské účely.
U nás se řadí zatím spíše k méně známým druhům, naopak velmi oblíbená je v asijské kuchyni. Rostlina je bohatá na vitamíny, minerály a silice.
Na vaření se využívají zejména mladé listy, výhonky či květy – přidávají se do salátů, ale i do tepelně zpracovaných pokrmů. Z květů či kořenů rostliny se vaří čaje, které pomáhají při bolestech hlavy, nachlazení nebo diabetu.
Doba zrání je přibližně 50 dní.
Chryzantéma jedlá je určená pro přímý výsev od jara do pozdního léta. Venku je pěstována jako letnička, v domácím prostředí ji můžete pěstovat v průběhu celého roku. Doporučený spon je 30 x 40 cm. Jedná se o nenáročnou a velmi odolnou rostlinu. Dobře poroste i v podhorských oblastech. Jediným požadavkem pro zdárný růst je dostatečně vlhká půda.
První sklizeň nastává přibližně po 5 týdnech, kdy rostliny dorostou výšky 5 – 10 cm. Větší rostliny se sklízejí po 2 měsících. Rostliny se odřezávají ve výšce 5 cm, poté rychle regenerují a nasazují nové výhonky opakovaně.
Parametry
- Výška
- 10 - 20 cm
- Ranost odrůdy
- Raná
- BIO kvalita
- Ne
- Pěstování
- Venku
- Odrůda
- Nehybridní
- Výrobce
- SemenaOnline
- Stanoviště
- Polostinné
- Sklizeň
- Květen
Srpen
Září
Červen
Červenec
Říjen
