Štěrbák neboli endivie odrůdy Bionda a cuore pieno (Escariol) u nás není zatím moc známá. Je to však velká škoda. Endivie je podzimní listová zelenina, která se používá především čerstvá do salátů. Listy salátů můžeme také podusit a servírovat např. zapečené se sýrem. Listy této odrůdy jsou žlutozelené. Rostlina dobře odolává dešti a prvním podzimním...
Proslulá belgická odrůda čekanka Di Bruxelles bíložluté barvy poskytuje vysoké výnosy. Čekanka má vysoký obsah vitamínů, minerálů a také vlákniny. Přispívá k dobrému trávení, má pozitivní vliv na srdce a díky obsahu antioxidantů působí jako prevence proti rakovině. Kromě jejího kvalitního nutričního složení je velmi lahodná a s oblibou se využívá k...
Čekanka salátová je odrůda určená k rychlení puků. Rychlení se provádí v nádobách s pískem nebo v hydroponii, vždy v temnu. Plody čekanky jsou vhodné k přímé konzumaci nebo je lze je skladovat až dva měsíce v chladných prostorách. Čekanka má velmi pozitivní vliv na činnost jater a střev, čímž pomáhá odplavovat z těla toxické látky.
Čekanka Palla rosa je raná odrůda vhodná pro letní a podzimní sklizeň. Je velmi odolná vůči chorobám, praskání a vybíhání do květu. Její puky se zabarvují do červené barvy, čímž se tato zelenina stává oblíbeným doplňkem salátů a dalších pokrmů, neboť jim dodává atraktivní vzhled.