Kategorie
BIO Brokolice, ředkev, jetel - směs - bio semena na klíčení - 200 g
Klíčky jsou velkou zásobárnou vitamínů, minerálů, stopových prvků a esenciálních kyselin. Jsou tak vítanou součástí každého zdravého jídelníčku i RAW stravování. Pomohou také při detoxikaci organismu a redukci váhy.
Balení obsahuje 200 gramů směsi semen bio brokolice Raab (Brassica Rapa Cymosa), bio ředkve čínské růžové (Raphanus Sativus) a bio jetele (Trifolium spp). Díky tomuto složení mají klíčky výbornou vyváženou chuť a navzájem se nutričně doplňují.
Klíčky doporučujeme konzumovat syrové například jako zpestření salátů, ozdobu pečiva nebo přísadu do polévek a pomazánek.
Tato směs je určená k celoročnímu klíčení.
Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU (CZ-BIO-002).
Návod k přípravě:
Semena máčejte po dobu 8-12 hodin, poté nechte 4-6 dní klíčit nejlépe v klíčící misce. Alespoň dvakrát denně je třeba semena proplachovat. Ideální teplota klíčení je kolem 20°C.
Naklíčená semena jsou ideální ke konzumaci při velikosti 2,5-5 cm. Před samotnou konzumací je nutné je propláchnout vodou. Nespotřebované klíčky je možné uchovávat 1-2 týdny v chladničce.
