Kategorie
Tuřín
Tuřín byl nejčastěji využíván jako krmná zelenina. V posledních několika desítkách let se však podařilo vyšlechtit také tuřín vhodný ke konzumaci buď jako přílohu k masu nebo do salátů. Jedná se o velmi dietní zeleninu, která obsahuje z 90% vodu. Proto je tato kořenová zelenina vhodná do redukčních jídelníčků, dále obsahuje velké množství vlákniny, má hojivé účinky a pomáhá při zažívacích problémech.
Na pěstování je tuřín velmi nenáročný, proto jej doporučujeme vyzkoušet. Tuřín se sklízí na podzim a je ideální plodinou pro uchování a uskladnění po celou zimu.
48 Kč
Tuřín je vodnatá kořenová zelenina, kříženec hlávkového zelí a vodnice. Je velice bohatá na vitamíny a minerály a je velmi vyhledávanou součástí redukčních jídelníčků.
Odrůda Wilhemsburger v BIO kvalitě má specifické...
29 Kč
Tuřín je jednoletá kořenová zelenina s tmavě žlutými plody, které svým vzhledem i chutí připomínají kedluben.
Dají se konzumovat přímo, dužina je šťavnatá, výborné jemné chuti, a na rozdíl od kedlubny nedřevnatí....