![Zvonek karpatský bílý - Campanula carpatica - semena zvonku - 0,03 g](https://b.semena.cz/4398-cart_default/zvonek-karpatsky-bily-campanula-carpatica-semena-zvonku-003-g.jpg)
Zvonek karpatský bílý - Campanula carpatica -...
![Pomněnka alpská temně modrá - Myosotis alpestris - semena pomněnky - 130 ks](https://c.semena.cz/8391-cart_default/pomnenka-alpska-temne-modra-myosotis-alpestris-semena-pomnenky-130-ks.jpg)
Pomněnka alpská temně modrá - Myosotis...
![Zelené hnojení Seradella - semena - 400 g](https://b.semena.cz/15677-cart_default/zelene-hnojeni-serradella-semena-400-g.jpg)
Zelené hnojení Serradella - semena - 400 g
![Zelené hnojení - směs luskovin - semena - 1 kg](https://c.semena.cz/15711-cart_default/zelene-hnojeni-smes-luskovin-semena-1-kg.jpg)
Květák je druh košťálové zeleniny, jejíž konzumace má velmi dobrý vliv na lidské zdraví. Obsahuje nízké množství sacharidů a proteinů a takřka žádný tuk. Proto je vhodný do redukčního jídelníčku. Dále obsahuje vitamíny A, B, E a C, dále draslík, vápník nebo třeba hořčík. Mezi jeho výhody také patří lepší stravitelnost, než je běžné u dalších odrůd košťálové zeleniny. Působí na správnou funkci žaludku a střev a má pročišťující schopnosti.
V kuchyni lze květák použít takřka v jakékoli úpravě, mladý květák lze využít i syrový v salátech, dále je možné jej tepelně upravovat vařením, smažením, pečením či vařením v páře, což je nejzdravější způsob konzumace.
Nejdříve se, prosím, přihlašte
Přihlásit se
Založte si u nás účet a uložte si Vaše oblíbené zboží
Přihlásit se