Co vysévat v září? Semena, která ještě stihnete, i výsadba česneku

Září bývá podceňované. Většina zahrádkářů ho bere jako měsíc sklizně a výsadby česneku – jenže právě teď se vyplatí sáhnout ještě jednou po sáčku semen. Řada druhů zvládne do zimy vyrůst, další přezimují a dají úrodu o měsíc dřív než jarní výsevy. A na zakládání trávníku není v celém roce lepší termín.

Zkracující se dny a chladnější noci nejsou překážka – naopak. Většina listové zeleniny v nich roste líp než v srpnovém horku a odpadá i hlavní problém letních výsevů, tedy vysychání půdy.

CO SE V ZÁŘÍ JEŠTĚ VYPLATÍ VYSÉT

Rozhoduje délka vegetační doby. Do prvních silnějších mrazů zbývá zhruba osm až deset týdnů, takže vybírejte druhy, které to stihnou – nebo takové, kterým mráz nevadí.

Špenát je jasná jednička. Vyseťte ho v první polovině září: do listopadu vytvoří silnou růžici listů a při mírné zimě se k němu vrátíte ještě v březnu.

Polníček (kozlíček polní) se vysévá do konce září. Snese i silné mrazy a je to prakticky jediná zelenina, kterou sklízíte čerstvou přímo ze záhonu uprostřed zimy.

Ředkvička stihne dorůst za čtyři až šest týdnů. V září je navíc křehčí a méně palčivá než v létě, protože roste pomaleji.

Rukola dá první listy zhruba za tři týdny. Sejte ji radši hustěji a sklízejte průběžně nůžkami.

LISTOVÁ ZELENINA NA PODZIM I NA JARO

Listová zelenina je v září nejjistější sázka. Nemusí vytvořit plod ani bulvu, stačí jí listy – a ty naroste i za kratších dnů.

Kromě špenátu a rukoly se vyplatí saláty typu baby leaf a trhací odrůdy. Hlávku už do zimy nevytvoří, na listovou sklizeň jsou ale ideální. Podobně funguje mangold, který vydrží až do prvních silných mrazů.

Nezapomínejte na asijskou zeleninu. Mizuna, pak choi nebo asijská hořčice rostou rychle a chlad jim vysloveně svědčí – v září dávají mnohem lepší výsledky než na jaře.

Ve fóliovníku nebo pod netkanou textilií si tuhle sklizeň prodloužíte klidně do Vánoc.

SEMENA, KTERÁ PŘEZIMUJÍ NA ZÁHONU

Druhá velká skupina zářijových výsevů se nesklízí letos, ale hned na začátku příští sezony.

Ozimá cibule ze semene se vysévá zhruba do poloviny září. Do zimy stihne zakořenit a sklízí se o čtyři až šest týdnů dřív než cibule z jarního výsevu.

Jarní cibulka na svazky se dá vysít ještě koncem září – sklidíte ji brzy zjara, kdy na záhonech jinak nic není.

Přezimovat zvládne i petržel a petrželová nať. Její semena klíčí pomalu, a právě podzimní výsev jí dá čas, který na jaře nemá.

ZÁŘÍ JE NEJLEPŠÍ MĚSÍC PRO ZAKLÁDÁNÍ TRÁVNÍKU

Na výsev trávníku nenajdete v roce lepší termín než první polovinu září. Půda je prohřátá, vzduch chladnější a srážek přibývá – tráva klíčí rychle a plevele už tolik nekonkurují.

Na poškozený trávník po suchém létě sáhněte po směsích na dosev a obnovu. Pro místa pod stromy jsou určené směsi do stínu, na hodně používané plochy zátěžové směsi.

Poslední rozumný termín výsevu je zhruba polovina října – tráva potřebuje před zimou vytvořit alespoň tři listy.

ZELENÉ HNOJENÍ NA VOLNÉ ZÁHONY

Záhon, na který už zelenina nepřijde, by neměl přezimovat holý. Zelené hnojení je nejlevnější způsob, jak půdu zlepšit.

Hořčice bílá vzejde za pár dní, svazenka vratičolistá se nekříží s žádnou běžnou zeleninou a lupina prokoření i ulehlou půdu. Obojí do zimy vymrzne a na jaře stačí porost mělce zapravit.

Výsledkem je lepší struktura půdy, méně plevele a hlavně mnohem menší ztráty živin během podzimních dešťů.

KROMĚ SEMEN: ČESNEK, SAZEČKA A CIBULOVINY

Září není jen o výsevu. Od jeho poloviny se sází ozimý česnek – potřebuje před zimou zakořenit, ale nesmí vyrazit do listu.

Do stejného období patří ozimá sazečka, kterou sklidíte už v červnu, a také podzimní cibuloviny – tulipány, narcisy, krokusy nebo šafrán.

Podrobnosti k výsadbě najdete v článku Zahradníkův srpen a v přehledu Co vysévat v srpnu.

VÝSEV ZELENINY – KALENDÁŘ PRO ZÁŘÍ

Pokud vás zajímá výsev zeleniny – kalendář, září se dělí na tři části.

Začátek září patří špenátu, ozimé cibuli ze semene, ředkvičce a zakládání trávníku. Polovina měsíce je ideální pro polníček, rukolu, mangold a asijskou zeleninu. Konec září je poslední šance na polníček, jarní cibulku a zelené hnojení.

U pozdních výsevů se vždy řiďte údajem o délce vegetační doby na obalu – každý týden se počítá.

JAK ZVÝŠIT ÚSPĚŠNOST ZÁŘIJOVÝCH VÝSEVŮ

Hlavní riziko už není sucho, ale nedostatek času a světla. Sejte proto raději o týden dřív, než plánujete.

Osvědčené postupy: sejte mělčeji než na jaře, protože povrch půdy zůstává déle vlhký. Řádky přikryjte netkanou textilií – přidá dva až tři stupně a urychlí vzcházení o několik dní. A počítejte s širšími rozestupy, protože slabší světlo rostliny prodlužuje.

Na volné plochy nezapomeňte: co nestihnete osít zeleninou, zasejte zeleným hnojením. Půda vám to na jaře vrátí.