Co sázet v červenci: kompletní průvodce druhou vlnou výsevů
Pokud přemýšlíte, co vysévat v červenci, dobrou zprávou je, že sezóna zdaleka nekončí. Po sklizni raných brambor, hrachu, česneku nebo salátů zůstává na zahradě dostatek volného místa pro další pěstování. Právě červenec je ideálním obdobím pro druhou vlnu výsevů, díky které můžete získat čerstvou zeleninu ještě na podzim nebo připravit záhony na časnou jarní sklizeň.
Největší smysl mají plodiny s kratší vegetační dobou, které dobře snášejí letní podmínky a stihnou dorůst ještě před příchodem prvních mrazů.
CO MÁ SMYSL VYSÉVAT V ČERVENCI
Pokud chcete efektivně využít každý volný záhon, vyplatí se zaměřit na zeleninu, která roste rychle nebo jí prospívají kratší podzimní dny.
Ředkvička patří mezi nejspolehlivější volby. Letní odrůdy jsou odolnější vůči vybíhání do květu a první sklizeň můžete sklízet už přibližně za čtyři až šest týdnů.
Listové saláty jsou další skvělou volbou. Vysévat můžete hlávkový salát, římský salát i listové směsi. Při pravidelné zálivce budou poskytovat čerstvé listy až do podzimu.
Rukola roste velmi rychle a první listy můžete sklízet už přibližně po třech týdnech. Stejně dobře se daří i špenátu určenému pro podzimní sklizeň, kterému prospívá postupné ochlazování.
Ve druhé polovině července přichází vhodný čas na výsev polníčku. Tato oblíbená listová zelenina dobře přezimuje a poskytuje čerstvé listy i během chladnějších měsíců.
Pokud hledáte zeleninu pro podzimní sklizeň, vyplatí se vysít červenou řepu nebo kratší odrůdy mrkve. Při příznivém počasí vytvoří kvalitní kořeny ještě před příchodem zimy.
VÝSEV LISTOVÉ ZELENINY V LÉTĚ
Právě výsev listové zeleniny v létě patří mezi nejlepší způsoby, jak si zajistit pravidelný přísun čerstvé zeleniny po celý podzim.
Kromě salátů se vyplatí pěstovat rukolu, mangold, špenát nebo polníček. Velkou výhodou je, že tyto druhy rostou poměrně rychle a můžete je vysévat postupně každé dva až tři týdny. Zajistíte si tak průběžnou sklizeň místo jednorázového sběru.
Během horkých dnů je důležité udržovat půdu rovnoměrně vlhkou. Výsev brzy ráno nebo večer výrazně zvyšuje úspěšnost klíčení.
DRUHÁ SKLIZEŇ ZE ZÁHONU SE OPRAVDU VYPLATÍ
Volné záhony po raných plodinách by neměly zůstat prázdné. Druhá sklizeň ze záhonu dokáže výrazně zvýšit celkovou produktivitu zahrady bez potřeby větší plochy.
Po sklizni česneku můžete vysít saláty nebo ředkvičky. Po hrachu se výborně daří fazolím, červené řepě i listové zelenině. Záhony po raných bramborách jsou vhodné pro pěstování košťálové zeleniny nebo špenátu.
Tímto způsobem využijete živiny i vegetační období naplno a získáte další sklizeň ještě ve stejném roce.
CO JEŠTĚ STIHNETE VYSÍT DO KONCE ČERVENCE
I ke konci měsíce zůstává výběr poměrně široký. Kromě listové zeleniny můžete vysévat pekingské zelí, pak choi, čínské zelí, polníček nebo některé odrůdy černé ředkve určené pro podzimní sklizeň.
Na začátku července je stále možné vysít také keříčkové fazole, které při dostatečné zálivce stihnou přinést bohatou úrodu ještě před ochlazením.
Při výběru odrůd se vždy řiďte údajem o délce vegetační doby uvedeným na obalu semen.
VÝSEV ZELENINY – KALENDÁŘ PRO ČERVENEC
Pokud vás zajímá výsev zeleniny – kalendář, červenec patří především rychle rostoucím druhům. Na začátku měsíce můžete vysévat fazole, červenou řepu, mrkev nebo saláty. V polovině měsíce jsou ideální ředkvičky, rukola a mangold. Konec července patří polníčku, špenátu a podzimním košťálovinám.
Průběžné výsevy během celého měsíce zajistí, že budete sklízet úrodu postupně až do pozdního podzimu.
JAK ZVÝŠIT ÚSPĚŠNOST LETNÍCH VÝSEVŮ
Největším nepřítelem červencových výsevů je sucho. Před výsevem je vhodné půdu důkladně zavlažit a po zasetí udržovat její povrch stále mírně vlhký. Velmi dobře funguje také mulčování, které omezuje odpařování vody a pomáhá udržet stabilní teplotu půdy.
Stejně důležité je dodržovat doporučené rozestupy mezi rostlinami. Příliš hustý výsev vede ke slabšímu růstu, vyššímu riziku chorob a menší sklizni.
Nejlepší volbou jsou ředkvičky, saláty, rukola, špenát, polníček, červená řepa, mrkev, pak choi, pekingské zelí nebo keříčkové fazole. Právě tyto plodiny nejlépe využijí druhou polovinu vegetační sezóny a přinesou bohatou podzimní sklizeň.
Letní výsevy jsou jednoduchým způsobem, jak naplno využít každý volný záhon a získat druhou sklizeň bez rozšiřování zahrady.
