Pak Choi

Pak Choi 

Svým vzrůstem i pěstováním je podobné pekingskému zelí. Tvoří veliké okrouhlé, světlezelené listy a buclaté bílé dlouhé řapíky. Dorůstá výšky 35 - 50 cm. Zelí má vysoký obsah vitamínu C a spoustu dalších prospěšných vitaminů a minerálů. Látky obsažené v listech hojí zažívací systém, mají rovněž některé protisklerotické složky a obsahují důležité antioxidanty.

Připravovat lze různými způsoby, tím nejznámějším jsou asi saláty. Dá se také vařit, smažit nebo zapékat společně s dalšími potravinami. V kombinaci se zázvorem nebo troškou česneku se jen podtrhne jemná chuť této zeleniny.

Zobrazeno 1 - 3 z 3 produktů
  • Pak Choi čínské zelí - Brassica chinensis - semena - 0,2 g
    Pak Choi čínské zelí - Brassica chinensis - semena - 100 ks
    33 Kč s DPH Skladem
    Pak Choi čínské zelí je původem z Číny a je velmi oblíbené v pokrmech asijské kuchyně. Má jemnou, lehce nasládlou chuť. Nejlepší je ho konzumovat v syrovém stavu, kdy si zachovává nejvíce vitamínů a minerálů. Kromě toho je také bohaté na antioxidanty.
    Koupit
  • Pak Choi čínské zelí Sagami - Brassica rapa var rosularis - semena - 0,3 gr
    Pak Choi čínské zelí Sagami - Brassica rapa var rosularis - semena - 150 ks
    30 Kč s DPH Skladem
    Pak Choi Sagami je odrůdou listové asijské zeleniny. Má bílé řapíky, které mají jemně kořeněnou chuť. Listy jsou zelené, silnější, s vynikající chutí. Rostlina roste rychle a spolehlivě. Listy se zpracovávají podobně jako špenát. Sklízejí se při velikosti 15 – 20 cm. Můžete si je vychutnat za syrova v salátech, nebo je můžete tepelně upravovat.
    Koupit
  • Pak Choi Hanakan F1-čínské zelí - Brassica rapa var rosularis - semena - 0,2 g
    Pak Choi Hanakan F1 - Brassica rapa var rosularis - semena - 70 ks
    33 Kč s DPH Skladem
    Pak Choi Hanakan F1 je hybridní odrůda čínského zelí, která má široké nazelenalé stonky a široké listy. Jedná se o velmi oblíbenou zeleninu, kterou lze konzumovat v jakémkoliv stádiu zralosti. Chuť je sladká, s nádechem hořčice. Pak Choi Hanakan se používá do polévek, salátů a dalších pokrmů. Lze ho použít jako náhražku brokolice či špenátu.
    Koupit
Zobrazeno 1 - 3 z 3 produktů

Menu